곧 판매할 바틀리스트 라인업 딱 세 가지만 골라 미리 소개합니다. 비오는 요즘 일단 쟁여두는 술이 되기를 바라며. 앞으로는 바밤바 선생님들이 가장 먼저 예약할 수 있도록 소식 전할게요. 예약 문의는 인스타(링크)로 연락주세요😉

뀌베 블랑

끽비어, 경기도 고양시

월간 윤종신처럼 매달 찾아오는 월간 끽비어. 이번 7월 맥주는 친숙한 이온음료 '포카리스웨트'를 오마주해서 만든 맥주입니다. 스포츠드링크처럼 짭짤하고 상큼해 즉각적으로 더위와 갈증을 달랠 수 있는 맥주이면서, 정말로 포카리스웨트를 연상케 하는 맛이 난답니다. 이 맥주는 편의점 맥주 스타일로,  편의점 맥주의 문법 < (1) 콜라보레이션 (2) 과일을 쓴다면 천연은 아닐 것 (3) 인공향료 첨가 > 을 따라 만들어 보았지만, 편의점에서 팔 수도 살 수도 없다는...🚫

  수지 샤르도네 

오베르 에 마티외, 프랑스 랑그독루씨옹

바틀리스트가 오래도록 애정해 온 와이너리. 이번엔 깔끔하고 산뜻한데 또 묵직하고 복잡한, 알듯말듯 계속 홀짝이게 되는 샤르도네 SUZY 입니다. 덜 습하고 열기가 가신 여름 밤, 책을 읽으며, 편지를 쓰며, 라디오를 들으며 마시고 싶은 와인이에요. 풀벌레가 우는 소리를 안주삼아 마시기 좋은 캠핑 와인으로도 추천 🏕

지금 바로 바틀리스트에서 😉

쾌적하고 넓은 바 자리, 탐나는 고양이 잔, 어쩐지 기다려지는 인스타 툰, 왜인지 모르겠지만 세 배로 맛있는 맥주들, 신설동에 있는 타일러 바를 가야하는 이유는 참 많습니다. 타일러 맥주 바의 열과 성을 다하는 주인장이면서 승부욕은 없지만, 크래프트 맥주 시장을 향한 왠지 모를 사명감에 불타오르는 신병호님을 인터뷰했습니다. 이번 1편 인터뷰에서는 신병호님을 중심으로 타일러에서 일어나고 있는 맥주 부흥 운동을 취재했어요😺

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바틀리스트에서 5월부터 쭈욱 소개하고 있는 와인 <보르도의 배드 보이즈>와 관련된 행사가 열린다니, 정말 반가웠어요. 망원 와인바 '코멘터리 사운드'에서 열리는 조금 흔하지 않은 방식의 페어링 행사인데요. 독립적인 음악 작업을 하는 아티스트와 그에 어울리는 와인을 발굴해 함께 마시며 즐기는 페어링 공연이라고 해요. 와인 X 공연 콜라보레이션 !

이번에는 강렬한 느낌의 프랑스 보르도 말벡과 블루스 싱어송 라이터 하헌진님의 공연이 함께한다고 합니다. 단 한 잔의 와인을 온 감각을 동원해 소화하는 경험을 상상해보며... 자세한 행사 정보는 여기로 >> (링크) 저도 가서 춤 춰도 될까요?